Callejas, mercados y Master Chef de Cocina típica cordobesa

Visitaremos un par de mercados, empezando por uno de los más clásicos e icónicos cargado de apasionantes aventuras en su alrededor,  en el centro de nuestro centro histórico.  Allí mezclado con carnes, pescados, verduras, frutas, delicatessen y exquisiteces biológicas,  te venden también libros «al peso». Cultura por kilos. ¡Qué maravilla! Elegiremos uno y continuaremos nuestro paseo por la ciudad hasta llegar al más moderno de nuestros Mercados Gastronómicos, que vamos a descubrir stand por stand hasta llegar a nuestro punto de destino, donde con el chef realizaremos Una clase de Cocina típicamente cordobesa, que incluye delantal, gorro y Diploma de Participación. Si el grupo fuera un poco numeroso podemos realizar una auténtica competición y nuestros especialistas decidirán quién es el ganador.  

Hay varias opciones. Desde las imprescindibles recetas de Salmorejo y Flamenquín Cordobés a otras Gourmet, como exquisitas  Croquetas, Ensalada de Vendimia, Arroz de presa ibérica, Alcachofas a la Montillana,  Rabo de Toro o Berenjenas abuñueladas con miel de caña entre otras.  

Terminaremos degustando todo lo cocinado.