Master Chef della cucina tipica cordovana.

Se vi piacciono i mercati, la cucina, la ricerca di nuove ricette e sapori che hanno a che fare con i luoghi che visitate, vi mostriamo un’altra proposta da fare nella Cordova UNESCO.

Da: 155,00

MÁS SOBRE ESTA EXPERIENCIA

Visiteremo un paio di mercati, a partire da uno dei più classici e iconici, ricco di emozionanti avventure intorno ad esso, nel cuore del nostro centro storico.  Lì, insieme a carne, pesce, verdura, frutta, gastronomia e prodotti biologici, si vendono anche libri “a peso”. Cultura al chilo, che meraviglia! Ne sceglieremo uno e continueremo la nostra passeggiata per la città fino a raggiungere il più moderno dei nostri Mercati Gastronomici, che scopriremo stand per stand fino a raggiungere il nostro punto di arrivo, dove con lo chef seguiremo un corso di cucina tipica cordobese, che include grembiule, cappello e attestato di partecipazione. Se il gruppo è un po’ numeroso, possiamo organizzare una vera e propria gara e i nostri specialisti decideranno chi sarà il vincitore.  

Esistono diverse opzioni. Dall’essenziale Salmorejo (crema fredda a base di mollica di pane, pomodoro, aglio, olio extravergine d’oliva  e sale) e Flamenquín Cordobés (involtino di carne fritta imbottito di prosciutto crudo)ad altre ricette gourmet, come le squisite Croquetas (crocchette) , l’Ensalada de Vendimia (Insalata di Vendemmia) , l’Arroz de presa ibérica (Riso con carne sceltissima), le Alcachofas a la Montillana (Carciofi alla Montillana), il Rabo de Toro(Coda di toro) o le Berenjenas abuñueladas con miel de caña (Frittelle di melanzane con miele), tra le altre.

  • Concluderemo assaggiando tutto ciò che è stato cucinato.
  • Punto d’incontro: da concordare
  • Orario: da concordare
  • Durata: 3-4 ore
  • Lingue: spagnolo, inglese, francese, italiano.
  • Incluso: Tutto ciò che è stato menzionato sopra.   Esperienza esclusivamente privata. 
  • Prezzo a persona, a seconda del numero totale di persone che partecipano all’esperienza, a partire da

Precios

Nº delle persone
Prezzo a persona
1 950 €
2 490 €
3 330 €
4 260 €
5 210 €
6 185 €
7 175 €
8 – 10 145 €
11 – 15 135 €
16 – 20 130 €
21 – 25 120 €
26 – 30 115 €

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